Restoran ve Kafe Aydınlatmaları

Bir restoran ya da kafeye girdiğinizde ilk hissettiğiniz şey çoğu zaman ışıktır. Sıcak ve loş bir ışık sizi oturup sohbet etmeye davet eder, soğuk ve parlak bir ışık ise hızlıca yiyip kalkmanıza neden olur. Işık, menü kadar mekânın konseptinin bir parçasıdır ve müşterinin ne kadar kalacağını, ne kadar harcayacağını ve tekrar gelip gelmeyeceğini etkiler.

Alanya'da restoran, kafe, bar ve pastanelerin aydınlatmasını konseptlerine uygun şekilde planlıyor ve uyguluyoruz. Salonun atmosferinden mutfağın çalışma ışığına, terasın akşam havasından tabelanın görünürlüğüne kadar tüm ışık ihtiyaçlarını birlikte ele alıyoruz.

Restoranlarda her masanın üzerine sarkan bir lamba, masayı kendi küçük dünyasına dönüştürür. Sarkıtı masaya yakın asmak ışığı tabağa düşürür ve çevreyi loş bırakarak mahremiyet hissi yaratır. Masa düzeni değişebilecekse ray sistemli ya da kaydırılabilir askılı sarkıtlar esneklik sağlar. Modeller için tekli sarkıt kategorimize bakabilirsiniz.

Bar tezgâhı, mekânın en çok dikkat çeken noktalarından biridir. Tezgâh altı ve raf arkası LED şeritler, şişeleri ve bardakları parlatarak barı sahneye dönüştürür. Tezgâh üzerindeki sarkıtlar ise barmen için çalışma ışığı sağlar. Uygulama ayrıntıları LED şerit ve dekoratif LED sayfamızda.

Sabah kahvaltısında ferah ve aydınlık, öğle yemeğinde dengeli, akşam yemeğinde loş ve samimi bir ortam; aynı mekânın günün farklı saatlerinde farklı görünmesi gerekir. Işıkları gruplara ayırıp kısılabilir yapmak ya da hazır senaryolarla tek tuşla değiştirmek, personelin işini de kolaylaştırır.

Alanya'da restoranların önemli bir kısmı teras ve bahçede servis yapar. Dış mekânda sarkan dekoratif zincir ampuller, masa üstü fenerler ve ağaçlara vuran spotlar akşam atmosferini oluşturur. Tüm dış mekân ürünlerini yağmura ve tuzlu havaya dayanıklı seçiyor, kabloları güvenle sabitliyoruz.

Mutfakta ışığın görevi tamamen işlevseldir: aşçının yemeğin pişkinliğini ve rengini doğru görmesi, tezgâhın gölgesiz olması ve armatürlerin kolay temizlenebilmesi. Mutfakta neme, yağa ve sık temizliğe dayanıklı kapalı LED armatürler kullanıyoruz. Mutfak ekipmanlarının elektrik hatları için işyeri elektrik tesisatı sayfamıza göz atabilirsiniz.

Akşam sokaktan geçen birinin mekânı fark etmesi tabela ve cephe ışığına bağlıdır. Tabela beslemesini zaman saatiyle kuruyor, cephede mekânın girişini vurgulayan ışıklar öneriyoruz.

Bugün pek çok müşteri yemeğinin ve mekânın fotoğrafını paylaşıyor. Masalara düşen sıcak ve yumuşak ışık, tabakları fotoğraflarda iştah açıcı gösterir; sert ve tepeden vuran ışık ise gölgeli ve soluk fotoğraflara neden olur. Masa üstü ışıkların açısını ve rengini bu gözle de ayarlıyoruz. İyi aydınlatılmış bir duvar ya da köşe, mekânın paylaşılan imza noktası olabilir.

Restoranlarda ışıklar sabahtan gece yarısına kadar yanabilir. LED armatürler ve kısılabilir gruplarla tüketimi düşürüyor, ampul değişimi gibi bakım ihtiyaçlarını en aza indiriyoruz. Mutfak ve salon ışıklarını ayrı panolardan beslemek, mutfaktaki bir arızanın salonu karanlıkta bırakmasını önler.